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这种说法过分绝对。 发面，又叫“发酵面制品”，是指在面粉和水混合时，同时加入酵母菌、乳酸菌等微生物进行发酵，微生物产生大量二氧化碳气体后，把面团撑了起来，变得蓬松多孔，通常用于做面包、蒸馒头等。死面，即冷水面团，是指仅用常温水和面，不添加发酵剂而和成的面团，特点是很有韧劲，通常用于制作手擀面、饺子皮等。 发面和死面哪个对身体好，发面和死面各有特点，不能简单地...

各省、自治区、直辖市党委网信办，新疆生产建设兵团党委网信办： 按照2025年“清朗”系列专项行动计划安排，为进一步加强网络直播打赏管理，中央网信办自即日起，在全国范围内开展为期2个月的“清朗·整治网络直播打赏乱象”专项行动。 一、工作目标 聚焦娱乐性团播、私域直播等易滋生直播打赏乱象的重点领域，通过专项整治，从严打击低俗团播引诱打赏、虚假人设诱骗打赏、诱导未...